Stjørdalsvassdraget har hatt stor betydning for dalføret gjennom flere århundrer, ikke minst i form av laksefiske hvor bønder med tilgang til elva drev fangst med faststående innretninger og med nøter og garn. Laks var på mange av gårdene et viktig innslag i kostholdet om somrene, ja langt ut over å være en kulinarisk opplevelse slik vi gjerne klassifiserer et villaks-måltid i dag. Det går mange historier fra gamle dager hvor tjenestefolk reserverte seg mot å få servert laks hver dag, maks 5 dager i uken, takk!
nullstill filtre
2019 er det internasjonale året for villaksen! Da skal den fantastiske villaksen feires både nasjonalt og lokalt og vi håper flest mulig blir med på feiringen. Har du en idé, ta kontakt!
Villaksens dag har fått fotfeste i svært mange elver nå, men i år har det også kommet en del nye elver i arrangementskalenderen. Ca 1400 barn, ungdom, voksne og eldre deltok på sommerens 17 Villaksens Dag-arrangement.
Barn, ungdom, voksne og eldre – alle var representert på den store dagen. Åpningsdagen og aktivitetene 30. juni innfridde forventningene, og vel så det.
Camp Villaks i Bolstadelva ble en suksess, trass i ruskete vestlandsvær på starten. Her er noen inntrykk fra campleder.