Nygått laks er vanligvis sølvblank, i god kondisjon og av topp matkvalitet. Skjellene er løse og fisken kan lett skades. Det er liten forskjell på nygåtte hanner og hunner, men hannene kan ha en liten krok på̊ underkjeven. Eventuelle lakselus vil falle av etter noen få dager i elva.
Alta Laksefiskeri Interessentskap (ALI) leier ørretfiske i Altaelva til Alta Jeger- og Fiskeforening (AJFF) fra og med 1. september til og med 14. september.
Fisket gjelder kun fluefiske etter ørret på strekningen fra nakken ovenfor Haraldholmen og ned til Alta bro. Stekningen er en fiskesone.
Alle som fisker i Altaelva har plikt til å sette seg inn i gjeldene fiskeregler!
Fra og med 1. august er det klart for flerdøgnskort i nedre deler av Altaelva. Da strekker fiskesonen seg fra Killistrømmen og helt ned til Alta bru. Det er da mulighet for å å fiske på et større strekke enn på døgnkort. Ved flerfiske endrer fiskereglene seg på noen områder.
Gjennom mange år har Alta Laksefiskeri Interessentskap (ALI) trukket ut en vinner blant alle som har levert inn fangstoppgaven for fiske før St. Hans.